如果學校食堂、商場食堂、企業食(shí)堂、廚房的通風排煙(yān)係統設計不合(hé)理(lǐ),很容易影響廚房工作的(de)正常開展,危及餐飲(yǐn)員工和員工的健康,通(tōng)風管道係統是淨化(huà)空氣的一項強製,是餐飲業很重要(yào)的工作。
1、廚房送風應選擇有序(xù)送風方式:在廚房通風係統,有三(sān)種補充空氣方式:餐廳空調是一個新鮮的空氣(qì)直(zhí)流空(kōng)調係統,空調的(de)新鮮空氣(qì)首(shǒu)先進入餐廳,然後進廚房排放在(zài)戶外通過排(pái)氣(qì)係統;組合式空調機組的(de)新鮮空氣(qì)直接進入廚房,部分進入餐廳,通過回風扇返回空(kōng)調;這兩個單元分別是(shì)餐廳和廚房,廚(chú)房是(shì)一個新鮮空氣(qì)直流係統,它直接補充廚房灶具的排氣。
2、合理(lǐ)安裝排(pái)煙(yān)管道:廚房排(pái)煙管水平(píng)段不宜過長,水平端應裝有柔性接(jiē)頭(tóu),便於油脂垢(gòu)的清洗。根據相關規範,排氣速度不宜過低,為防止機油因風速過低而附著在煙道上,連接排氣罩的分支應設置空氣流量調節閥。
螺(luó)旋風管主要工藝特點:
1.成型過程中,鋼板變形均(jun1)勻,殘餘應力小,外表(biǎo)不發生劃傷(shāng)。加工的螺旋鋼管在直徑和壁厚的尺寸標(biāo)準規模上有更大的靈敏,尤其在出產高鋼級厚壁管,特別是中口徑厚壁管(guǎn)方麵有別的工藝無(wú)法比擬的優勢, 可滿足用戶在螺旋鋼管標準方麵(miàn)更多的要求。
2.對鋼管進行100%的質量檢查,使鋼管出產的全過程均在檢測、監控之下,保證了產質(zhì)量(liàng)。
3.整條出產線的悉數設備具有與計算機數據(jù)收(shōu)集係統聯(lián)網的功(gōng)能,完成數(shù)據即時傳輸,由控製室對出產過程中的技術參數。
1、消防排煙管道的製造和安裝應按照設計要求嚴格執行,不然在(zài)後期施工中就會造成很多(duō)不必(bì)要的麻煩,而設計圖紙的完成前提是實(shí)地考察,沒有實地測量和考察的設(shè)計是不準確的,一旦設計方案確定就不能隨(suí)意(yì)改變。如後期施工萬不得已需要變更,必須有對應的設計變更方案和正(zhèng)式授權。
2、消防排煙管道加工與生產所(suǒ)用材料、型(xíng)材以及其它主要成品原料,應符合行業及相關產品現行標準的規定,要有出廠檢驗(yàn)合格證明。管道成品(pǐn)進(jìn)入(rù)施工場地要按照(zhào)相關規定(dìng)嚴格驗收。
3、成品消防排煙管(guǎn)道須有(yǒu)合格的,包括主要加工材料的材質證(zhèng)書、管道的(de)強度和密封性檢測報告(gào)。
4、消防排煙管道生產應考慮(lǜ)選擇環(huán)保節能、自動機械化的生產加工(gōng)廠(chǎng)。
5、消防排煙管道生產安裝所用的檢測儀器(qì)和測量(liàng)儀器必須是質量合(hé)格的產品,並在有效檢驗期內。
6、消(xiāo)防(fáng)排煙管道工程施(shī)工準備工作要明確,管道施工方要和甲方負責人、監(jiān)理單位、設計單位的相關人員進(jìn)行商談,對消防排煙管道的安裝方位,具體走向等安裝情況(kuàng)明確。同時施工人員提前進入現(xiàn)場整體觀察記錄(lù)安裝細節(jiē),避免(miǎn)後期施工過程中出現的問題。
7、隱蔽工程的消防排煙(yān)管道在(zài)完工隱蔽前,要先經(jīng)監(jiān)理人員驗收並認可確認後在(zài)進行完善。
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